Detail Cantuman
FARMASI
Analisis Kimia Produk Pangan
- Bagikan:
DAFTAR ISI :
BAB I : Pendahuluan analisis makanan
BAB II : Analisis karbohidrat
BAB III : Analisis protein dan asam amino
BAB IV : Analisis lipid
BAB V : Analisis keaslian minyak dan lemak
Ketersediaan
| FAR2600124 | 543 ABD a C.1 2024 | Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Klaten | Tersedia |
| FAR2600125 | 543 ABD a C.2 2024 | Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Klaten | Tersedia |
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
543 ABD a
|
| Penerbit | UGM Press : Yogyakarta., 2024 |
| Deskripsi Fisik |
xxxii + 358 hlm.; 15.5 x 23 cm
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
978-623-359-461-5
|
| Klasifikasi |
543
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
Cet.1
|
| Subyek | |
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
Abdul Rohman
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain
